Herbst 2021: Projekttreffen in Tallinn, Turin und Krakau

2020 war das Jahr der Green Deal-Strategien für die Europäische Union. Im Mai hat die Europäische Kommission die Strategie „Farm to Fork“ und „Biodiversität“ ange-nommen. Letztlich sollen die generellen Ziele, gemeinsam für eine wettbewerbsfä-hige und nachhaltige Zukunft arbeiten, die die Natur respektiert, erreicht werden. Dafür sollen 25 % des gesamten EU-Landwirtschaft Kulturlands bis 2030 biologisch bewirtschaftet sein. Diese Entwicklung wird flankiert durch eine Reduzierung des Pestizideinsatzes um 50 % und eine Reduzierung des Düngemitteleinsatzes um 20 %.

Die Ausweitung des ökologischen Landbaus in Estland hat sich aktuell verlang-samt.

Die Preise für Getreide, dem wichtigsten Bio-Export, sind erheblich gefallen, was es für Bio-Produzenten schwierig macht über die Runden zu kommen.

Schwerpunkt des Meetings waren die Erfahrungen des estnischen Partners und seiner Kooperationspartner in diesem Gesamtprozess. Die estnische Agrarwirtschaft sieht sich vielfältigen aktuellen Herausforderungen gegenüber und muss diese in den anerkannten Ausbildungsberufen abbilden. Gerade die grünen Berufe bieten Kombinationen von high tech, Biologie und Chemie. Wer diese Berufe erlernt, wird Landschaftspfleger, schafft erneuerbare Energien und schafft die Voraussetzungen für die Ernährung der Menschen. Die Auszubildenden übernehmen die Verantwortung für Menschen, Tiere, Pflanzen und die Gesundheit des Bodens.

Um dieser Verantwortung gerecht zu werden, bedarf es eine gute Ausbildung, die die aktuellen Trends (CO2- und Methan- Reduzierung) zeitnah aufnimmt. Durch unseren internationalen Erfahrungsaustausch kommt der europäische Blick dazu.